БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ печенье из Гречневой смеси МакМастер

Рецепт с пачки "Гречневой" смеси для выпечки МакМастер. По вкусу и по структуре это печенье напоминает печенье КУКИС из овсяной муки.

Для приготовления понадобится:

250 г. Смесь для выпечки МакМастер “Гречневая”

130 г сахара

130 г. Тертого ореха

3 яйца.

Приготовление:

1. Смешать 250 г смеси, 130 г сахара, 130 г тертого ореха (фундук) и 3 яичных желтка до получения однородной массы.

2. Белки отдельно взбить в густую пену. Все соединить, осторожно перемешать.

3. Выложить тесто небольшими порциями на смазанный маслом противень и выпекать до готовности при температуре 190-210 ºС.

#макмастер #безглютена #glutenfree

---

время приготовления - 30 минут

количество порций - 5-6

не содержит глютена.

---

Пищевая ценность 100 г. :

белок - 7 г.

жиры - 12 г.

углеводы - 50 г.

энергетическая ценность - 336 кДж/1413 ккал.

Печенье по этому рецепту содержит МНОГО БЕЛКА!!!! Снизить содержание белка можно заменив орехи на измельченное печенье МакМастер, а яйцо на заменитель яиц