• МакМастер

Фаршированный рисом МакМастер перец


Рис МакМастер это то, что надо для фаршировки овощей. Предлагаем приготовить фаршированный перец. Начинка для фаршировки очень простая - это рис МакМастер, морковка и лук.

Нам понадобится:

Безбелковые макаронные изделия МакМастер РИС - 150 г.

Соль - 5 г.

Вода - 1 л для варки макаронных изделий.

Овощи:

Перец - 3-4 шт.;

Морковь - 2 шт средних;

Лук - 1-2 луковицы.

Масло растительное для жарки.

Для соуса:

Томатная паста - 2 ст. л.

Сметана 30% жирности - 100 г.

Приготовление:

  1. Приготовление риса: 150 г изделий засыпать в 1 литр кипящей подсоленной воды и варить до готовности, периодически помешивая около 15 минут. Варочную воду слить.

  2. Морковь и лук очистить, порезать и обжарить в растительном масле.

  3. У перца срезать верхушку с плодоножкой (Но не выкидывать. Она нам еще пригодится). Из перца удалить сердцевину.

  4. Соединить обжаренные овощи с отварным рисом, перемешать и поместить в перец и закрыть верхушкой перца. Выложить в форму для запекания и залить соусом.

  5. Приготовление соуса: смешать 2 ст.л. томатной пасты, 100 г. сметаны и 50 мл воды.

  6. Поместить форму в духовку при 200 °С на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

время приготовления - около часа

количество порций - 3

не содержит глютена

Пищевая ценность 100 г.:

белок - 1 г.

жиры - 2 г.

углеводы - 40 г.

энергетическая ценность - 252 кДж/1058ккал

#рис

Просмотров: 139
  • Odnoklassniki - White Circle
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2017 МакМастер

Любое использование текстовых  и фото материалов допускается при наличии ссылки  непосредственно на страницу с копируемыми  вами материалами.   Ссылка должна находиться неотрывно от материала.

Отправляя сообщение, вы  подтверждаете  свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с федеральным законом РФ от 27.07.2006 № 152-ФЗ "О персональных данных".