• МакМастер

Низкобелковый тыквенный суп с овощными ракушками МакМастер


Тыква - желанный гость на детском столе. Она содержит много витаминов А, Е, Д, которые укрепляют нашу иммунную систему и пектиновые вещества, очищающие организм от шлаков.

Нам понадобиться:

Бебелковая овощная ракушка МакМастер - 200 гр.

Тыква - 200 г.

Сливочное масло - 100 г.

Картофельное пюре МакМастер - 40 г.

Вода - 1 литр для супа

соль - чайная ложка

Приготовление:

  1. Тыкву нарезать кубиками, примерно 1х1 см.

  2. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить тыкву на среднем огне, так, чтобы она покрылась корочкой.

  3. Обжаренной тыкве дать остыть.

  4. Обжаренную тыкву и не впитавшееся в нее масло поместить в кастрюлю, добавить картофельное пюре МакМастер и разбить все блендером. Кому-то нравиться, чтобы кусочки тыквы чувствовались, но мы разбивали до пюреобразной массы.

  5. К измельченной массе добавить 1 литр воды и довести до кипения.

  6. Овощную ракушку лучше сварить отдельно. 4 литра воды довести до кипения. Добавить половину чайной ложки соли и засыпать 200 г. овощной ракушки. Варить 3 минуты, так чтобы она былы чуть-чуть не доварена.

  7. Слить воду с ракушки. А саму ракушку добавить в тыквенный суп и довести до кипения. Добавить ½ чайной ложки соли.

И суп готов!

время приготовления - 30 минут.

количество порций - 4 -6

не содержит глютена

Пищевая ценность 100 г:

белок - 0,1 г.

жиры - 25,6 г.

углеводы - 66 г.

энергетическая ценность - 495 кДж/2069ккал

#макаронымакмастер #МакМастер #безбелковыемакароны

Просмотров: 34
  • Odnoklassniki - White Circle
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2017 МакМастер

Любое использование текстовых  и фото материалов допускается при наличии ссылки  непосредственно на страницу с копируемыми  вами материалами.   Ссылка должна находиться неотрывно от материала.

Отправляя сообщение, вы  подтверждаете  свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с федеральным законом РФ от 27.07.2006 № 152-ФЗ "О персональных данных".