• МакМастер

Безбелковый расстегай


Расстегаи со вкусом рыбы и очень нежной начинкой.

Мы предлагаем приготовить безбелковый расстегай из безбелковой смеси для выпечки МакМастер и Концентрата низкобелкового «Котлетная смесь Пикантная»

Для приготовления понадобится:

Для рыбной начинки:

Концентрат низкобелковый «Котлетная смесь Пикантная» МакМастер - 120 г.

200 мл холодной воды

Для теста:

Безбелковая смесь для выпечки МакМастер - 250 г.

Дрожжи - 1,7 г.

Растительное масло - 20 г.

Соль -7 г.

Сахар - 20 г.

Вода - 250 мл.

Приготовление:

1. Приготовление начинки

120 г. концентрата заливаем 200 мл холодной воды и перемешиваем до получения однородной массы.

Затем готовим тесто.

2. Приготовление теста

Замешиваем тесто из 250 г. смеси, 1,7 г. дрожей, 20 г. растительного масла, 7. г соли и 20 г. сахара и 180 мл воды до однородной массы.

3. Формуем расстегаи

Делим тесто на 5 частей и раскатываем части, так, чтобы получились круги. В каждый круг кладем однородную массу котлетной смеси Пикантной и формуем открытый пирожок.

4. Выпечка

Противень смазываем маслом, выкладываем сформованные расстегаи и оставляем в теплом месте на 40-50 минут. Перед выпечкой поверхность расстегая можно смазать маслом.

Далее, выпекаем в духовке при 200 С в течение 20 минут.

Длительность приготовления 1,5 часа

Приятного аппетита!

время приготовления - 3 часа.

количество порций - 4 - 6

не содержит глютена.

Пищевая ценность 100 г. :

белок - 0,9 г.

жиры - 8 г.

углеводы - 29 г.

энергетическая ценность - 156 кДж/678 ккал.

#безбелковаясмесьдлявыпечки #пикантнаясмесьМакМастер

Просмотров: 108
  • Odnoklassniki - White Circle
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2017 МакМастер

Любое использование текстовых  и фото материалов допускается при наличии ссылки  непосредственно на страницу с копируемыми  вами материалами.   Ссылка должна находиться неотрывно от материала.

Отправляя сообщение, вы  подтверждаете  свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с федеральным законом РФ от 27.07.2006 № 152-ФЗ "О персональных данных".