• МакМастер

Зразы из картофельного пюре


Как приготовить картофельные зразы без белка? Очень просто! Для этого надо взять безбелковые продукты МакМастер и выделить 30 минут времени.

Нам понадобится:

Быстрорастворимое картофельное пюре - 40 г.

Котлетная смесь свердловская - 120 г. (1 упаковка)

Вода - 250 мл (50 мл для картофельного пюре и 200 мл для сыра)

Для приготовления соуса:

50 г. десерта сухого МакМастер со вкусом молока.

200 мл воды.

100 г. масла.

20г. крахмала

Приготовление:

1. Приготовление фарша:

Для этого 120 г концентрата залить 200 мл холодной воды и перемешать до получения однородной массы.

2. Приготовление картофельной котлеты:

К 40 г. картофельного пюре добавить 50 мл теплой воды и тщательно перемешать. фарш поделить на 3-4 части.

Из картофельной массы раскатать круглую лепешку, в центр поместить фарш, и сформовать зразу.

Обжарить зразы с двух сторон на растительном масле.

3. Приготовление соуса:

100 г. масла растопить в сотейнике. К растопленному маслу добавить ложку крахмала и перемешивать пока не заварится крахмал. К 200 мл воды добавить 50 г. десерта сухого молока размешать и добавить к маслу с крахмалом. Для придания пикантного вкуса и цвета к соусу можно добавить пряные специи.

Котлеты поливаем соусом!

Приятного аппетита!

время приготовления - 30 минут

количество порций - 3-4 котлеты

не содержит глютена

Пищевая ценность 100 г.:

белок - 0,55 г.

жиры - 6,7 г.

углеводы - 28,1 г.

энергетическая ценность - 175 кДж/735ккал

#картофельноепюре #смесьсвердловская #молокоМакМастер

Просмотров: 123

Недавние посты

Смотреть все