• МакМастер

Кексы с персиками


Нам понадобится:

300 г. Безбелковой смеси для выпечки

220 г. сливочного масла

6 столовых ложек восстановленного яйца МакМастер (15 г. + 50 мл воды)

300 г. сахара (¾ стакана)

1 чайная ложки разрыхлителя

щепотка соли

80 мл воды

И консервированные персики.

Приготовление:

1. Взбить 15 г заменителя яиц с 50 мл воды

2. Замесить тесто из 300 г смеси, восстановленного яйца, сливочного масла, сахара, соли, разрыхлителя и 80 мл воды до однородной массы.

3. Половину формочки для выпечки залить тестом, в тесто утопить половинку персика и залить форму на ⅔ тестом. Сверху посыпать сахаром и корицей. .

4. Поставить формочки в предварительно нагретую до 190 °С духовку. Выпекать в течение 40 минут.

Приятного аппетита!

время приготовления - около 1 часа

количество порций - 6-7

не содержит глютена

Пищевая ценность 100 г.:

белок - 0,3 г.

жиры - 30 г.

углеводы - 50 г.

энергетическая ценность - 479 кДж/2036 ккал

#безбелковаясмесьдлявыпечки

Просмотров: 93

Недавние посты

Смотреть все