• МакМастер

ЗИМНИЕ ПОПКЕЙКИ


Зимние сладости из безбелковых смесей для выпечки.

Для приготовления нам понадобиться:

200 г. Безбелковой смеси для приготовления кекса. (Можно брать любой: шоколадный, ванильный, лимонный)

100 мл Воды

По желанию можно добавить по 1 куриному желтку в каждый замес кексов.

Варенье или мед по желанию 200-300 мл.

Для украшения: Сахарная глазурь (можно использовать покупную, а можно сделать самим) ,белый шоколад МакМастер пищевые красители

Приготовление:

1. Замесить тесто из 200 г смеси, 1-го куриного желтка и 100 мл воды до однородной массы и выложить в форму для выпекания, предварительно смазанную маслом. Поставить форму в предварительно нагретую до 200 °С духовку. Выпекать в течение 30 - 40 минут.

2. Дать остыть. Остывший кекс измельчить. Можно блендером или через мясорубку.

3. Измельченную массу смешать с вареньем или медом и дать массе постоять минут 30. 4. Из полученной массы сформовать фигурки. 5. Приготовить глазурь. Если вы готовите глазурь из безбелкового шоколада, то шоколад надо растопить на водяной бане и не допускать попадания в шоколад воды! 6. Облить фигурки глазурью. 7. Украшения лучше наносить на не застывшую глазурь.

Приятного аппетита!

время приготовления - 1,5-2 часа .

количество порций - около 8-12

не содержит глютена

Пищевая ценность 100 г. :

белок - 0,35 г.

жиры - 14 г.

углеводы - 43 г.

энергетическая ценность - 300 кДж/1256 ккал.

#смесьдлявыпечкиМакмастер

Просмотров: 31
  • Odnoklassniki - White Circle
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© 2017 МакМастер

Любое использование текстовых  и фото материалов допускается при наличии ссылки  непосредственно на страницу с копируемыми  вами материалами.   Ссылка должна находиться неотрывно от материала.

Отправляя сообщение, вы  подтверждаете  свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с федеральным законом РФ от 27.07.2006 № 152-ФЗ "О персональных данных".