Их легко приготовить и на заряжающий энергией завтрак, и на ужин, и на перекус.
Для приготовления понадобится:
Для сыра:
Десерт быстрорастворимый низкобелковый со вкусом сыра - 37гр. Вода - 1оо мл
Для домашней котлеты:
Концентрат низкобелковый «Котлетная смесь Домашняя» МакМастер - 60 г. 100 мл холодной воды
А так же:
Багет “МакМастер”
1 помидор
1 баклажан
Зелень для украшения
Приготовление:
Приготовление сыра:
Добавить к 37 г. сухого десерта (в банку со смесью) 100 мл кипящей воды, быстро размешать вилкой для смачивания всей массы и домешать венчиком миксера на малой скорости в течение 1-2 минут до исчезновения комочков. Быстро вылить полученную массу на бумагу для выпечки и разровнять тонким слоем так, чтобы поверхность сыра была ровной. И оставить на 4-6 часа для застывания. Когда сыр застынет, нарезать или натереть его.
Приготовление котлеток:
к 60 г. котлетной смеси “Свердловская” добавить 100 мл холодной воды и перемешать. Дать массе постоять минут 20, чтобы она хорошо набухла и ее было легче формовать.
Приготовление горячего багета:
Багет разрезать на 2 половины. на каждую половину багета выложить предварительно нарезанные кусочки помидора и баклажана, порезанные котлетки, все посыпать сыром. Поместить в духовку при температуре 190 С на 5-10 мин.
Приятного аппетита!
время приготовления - 30-40 минут
количество порций - 2
не содержит глютена.
Пищевая ценность 100 г. :
белок - 0,6 г.
жиры - 15 г.
углеводы - 60 г.
энергетическая ценность - 337 кДж/1585 ккал.
Kommentare