Для приготовления понадобится:
100 г. Рисовой смеси для выпечки МакМастер
255 мл горячей воды (75 мл для приготовления теста и 180 мл для приготовления картофельного пюре)
40 г. Картофельного пюре МакМастер
10 г. растительного масла
щепотка соли.
Приготовление:
1. Приготовить картофельное пюре для начинки: к 40 г. добавить 180 мл воды и перемешать. Дать массе постоять минут 10, чтобы она хорошо набухла и ее было легче формовать.
2. Приготовить тесто: к 100 г. рисовой смеси МакМастер добавить растительное масло, соль и 75 мл кипятка. Замесить тесто.
3. Сформовать вареники (лучше из горячего теста)
4. Отварить вареники в кипящей воде в течение 5-7 минут
5. Сваренные вареники можно подать с жирной сметаной или сливочным маслом.
Приятного аппетита!
время приготовления - 20-30 минут
количество порций - 3-4
не содержит глютена.
Пищевая ценность 100 г. :
белок - 1 г.
жиры - 1 г.
углеводы - 60 г.
энергетическая ценность - 251 кДж/1067 ккал.